Азу

Рецепты азу

5 рецептов, 2 подписчика

Светлана
Светлана
268 рецептов
Техника:
Готовят все!
Готовят все!
602 рецепта
  • Рагу из свинины с картошкойужин
  • Блюдо татарской кухни, чем-то напоминающее картофель, тушенный с мясом, однако имеющее гораздо более богатый вкус. Это достигается не только за счет соленых огурцов. Главный секрет приготовления азу заключается в том, что картофель необходимо предварительно обжарить.

    Подробнее...

  • 10 декабря 2014, 18:34
    • 228 0
    • 11 ингредиентов
    • 115 минут
Готовят все!
Готовят все!
602 рецепта
  • Рагу из говядиныужин
  • Такое рагу готовят из любого мяса или птицы, главное — брать нежирные части. Можно также экспериментировать и с овощной составляющей: твердые овощи (батат, кольраби или репу) необходимо добавлять в начале вместе с картофелем, а быстроразваривающиеся (кабачок, брокколи или цветную капусту) — в конце.

    Подробнее...

  • 10 декабря 2014, 18:29
    • 189 0
    • 8 ингредиентов
    • 80 минут
Готовят все!
Готовят все!
602 рецепта
  • Рагу из бараниныРагуужин
  • Классическое ирландское кушанье, оригинальное сочетание первого и второго блюда в одной тарелке. Чем крупнее будет нарезка мяса и овощей, тем больше приготовленный вами айриш стью будет соответствовать оригиналу. Ирландское пиво «Гиннесс» придает блюду пикантную горечь и насыщенный темный цвет.

    Подробнее...

  • 10 декабря 2014, 02:51
    • 529 0
    • 7 ингредиентов
    • 90 минут
Техника:
  • Мясное блюдо
  • Рецепт приготовления азу из говядины в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

    Подробнее...

  • Видео
  • 25 ноября 2014, 12:28
    • 713 0
    • 12 ингредиентов
    • 95 минут
вверх